化学調味料不使用!ヘルシー派にオススメ【日食カレールウ】で作る「スパムで簡単★お子様カレー」レシピ
日本食品工業株式会社さんから、
日食カレールゥ(115g×2パック入)が届きました。
わ~い、カレー大好き! 昭和レトロなパッケージが興味そそりますね~(^^)/
日食カレールゥ【特徴】
国内産の小麦粉、植物性油脂を使用して直火釜でじっくり加熱撹拌し、
厳選した調味料とオリジナルのスパイスブレンドを配合して、
化学調味料不使用で製造。お好みの具材と一緒に煮込んで作るカレールウです。
辛さは控えめながら、素朴でどこか懐かしい味なので、
どんな具材とも相性が良く、長年に渡り多くのファンがついている人気商品!
時間をかけるほど美味しくなる。優しいお味が特徴です(*^▽^*)
日食カレールゥ【こんな人にオススメ】
◆添加物が多い市販のルーは、なるべく避けたい
◆油脂がたっぷりの市販のカレーは胃がもたれる
◆昔懐かしい、素朴で優しいカレーを食べたい
化学調味料不使用で、大変マイルドな味わいなので、子供でも安心して食べられます。
5歳王子は普通のカレーでも「辛い、辛い」と食べてくれないのですが、
これはダシが効いていて美味しい! ファミリーにオススメのカレールゥですね^^
日食カレールゥを使ってみました。
6人分(115g)が2段重ねで入っており、
他社市販品の横長タイプよりもコンパクトで省スペースです。
中を開けると、スパイスの良い香り。
他社に比べてルゥが柔らかめなので、パキッと綺麗に割りにくいのですが、
柔らかい分、溶けやすかったです◎
スパムで簡単★お子様カレーレシピ
1、スパムをサイコロ状に切って、フライパンで炒める。
2、脂が出てきたら、玉ねぎと人参のみじん切りを入れて炒める。
3、野菜がしんなりしたら、水を入れて柔らかくなるまで煮込む。
4、日食カレールゥ1パック(115g)と
「とうもろこしフレーク」大さじ5を溶かして完成!(ゆるさは調整)
スパムは子どもも食べやすく、旨みも強いのでオススメですが、
ハムやソーセージでも良いです。
風味をアップさせる「とうもろこしフレーク」はこちらを使用しました。
北海道産野菜をゆでて裏ごしし、乾燥させたものなので、簡単に調理できるんです。
無添加・無着色!遺伝子組換えの原料等は一切使っておりません。
さて、完成したカレーですが、
イメージしていた「学校給食のようなレトロな優しい味」とは違って、
マイルドながらも、ダシがしっかり効いた旨みの強いカレーで、とても美味っ!!
普段、辛口カレー派の旦那様も「このカレーは美味しい!」と大絶賛でした☆
また、植物性油脂を使っているので、胃もたれするようなギトギト感はなく、
食べた後の食器もさらっと洗い流せるのも、ポイント高いですね(^_-)-☆
これは食器洗いが大変な「キャンプ」の夕食カレーにも良いですね~!
子どもから高齢の方まで、誰もが好きなお味だと思います。オススメ(*''▽'')