キッコーマン【うちのごはん】８月１９日発売の新商品３種＜雑穀ごはん・鶏キャベツ・豚と白菜のシャキみそ炒め＞をお試し
キッコーマン「うちのごはんアンバサダー第５期プログラム」にて
８月１９日に新発売した新商品３品が追加で届きましたので、
さっそくお試ししました！
【うちのごはん 混ぜごはんの素】雑穀ごはん 鰹と昆布の合わせだし
炊いたごはんにまぜるだけで、
簡単に手づくり感のある混ぜごはんができる「混ぜごはんの素」。
ひじきと６種類の雑穀（赤たかきび、もち麦、はと麦、ごま、もちきび、
もちあわ）の具材入りの混ぜごはんの素で、
鰹と昆布の合わせだしを効かせた、うす色だししょうゆ味です。
隠し味に加えた山椒が、ほんのり爽やかに香ります。
そのまま食べてもちょうどよい固さの雑穀入りなので、
浸水の手間やお米と一緒に炊き込む必要がなく、
温かいごはんに混ぜるだけで食べられるなんて便利ですよね。
特に我が家の男性陣は雑穀が好きではないので、
私の１人分だけ（笑）食べたい時に、ヘルシーな雑穀ごはんにすることができます。
もち米粉を使用してるので、白米に混ぜるだけで「もっちり食感」と
雑穀のぷちっと食感も楽しめて美味しいですよ～
おかずがいらないくらいです(*^▽^*)
【うちのごはん】まろやか白湯 鶏キャベツ
鶏もも肉３００ｇとキャベツ１／４個を使用。
「特製だし」と「特製白湯だれ」がセットになった二段階調理なので、
たった１０分で味がしっかりしみた煮込み料理が出来上がります。
今回はキャベツの代わりに小松菜で作りました！
だしの旨みがたっぷりで小松菜とろ～りで香りがよく、後引く美味しさ！
白湯なので麺にもあうし、スープごはんにしても美味しそう。
うすくちしょうゆをベースにほたてだし、鶏油、隠し味にしょうがと
ローストガーリックを ほんのり効かせてた「特製白湯だれ」で味付けをするので、
あっさりしていながらも、まろやかでうまみが豊かなごはんの進む味わいです。
【うちのごはん】豚と白菜のシャキみそ炒め
「白菜1/8個と豚バラうす切り肉２００ｇ」あれば、フライパン１つで簡単に、
「豚と白菜のシャキみそ炒め」が出来上がります。
コクと甘みのある甜麺醤(中華甘みそ)を隠し味に加えたあわせみそをベースに、
ごま油で炒めて香りを引き出した香味野菜(しょうが、長ねぎ、にんにく)の風味が
特徴のソースが食材によく絡み、ごはんがすすみます！
やさしい甘辛さで万人ウケするメニューです。白菜がたっぷり食べられますよ^^
