お得でなるほど!モニター生活

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マルサンアイ「豆乳グルト」国産大豆の豆乳を使用したコレステロールゼロ!のヘルシー発酵食品

マルサンアイ株式会社さんから

「国産大豆の豆乳使用 豆乳グルト」

400g×2個が届きました。

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国産大豆の豆乳を使用し、植物由来の乳酸菌で発酵。

大豆イソフラボン・乳成分不使用・コレステロール0!

乳アレルギーの方も、乳製品が得意でない方も

安心して食べられる発酵食品です(*^-^*)

 

食感はねっとりとしていて濃厚、食べごたえがあります。

 

お味はまさに豆腐とヨーグルトの中間?!

 

大豆のまったりとした風味とヨーグルトらしい酸味は

正直、相性は良くないです(^ー^; スミマセン

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ヨーグルトとして期待して食べると美味しくないのですが、

「酸味のある豆腐デザート」と思えば、アリかもしれません(笑)。

 

個人的には酸味をもっと控えめにして、

豆腐らしさをもう少し押し出したほうが、

豆腐好きにはウケる気がします。

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また、料理やお菓子作りなどアレンジ食材としては使いやすそうです。

 

ともかくも体に良いことは確かなので、

ご興味ある方はぜひチェックしてみてください\(^o^)/

 

 

 

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