ミツカン「煮物カンタンみりんタイプ」料理酒・だし入りで超便利! 醤油と合わせるだけで、煮物が簡単に作れるみりんタイプの調味料
体験を口コミする商品モニターサイト buzzLife(バズライフ)さんから
「煮物カンタン みりんタイプを体験」プロジェクトに当選!
「煮物カンタン みりんタイプ」500ml ×10本が届きました。
「煮物カンタン みりんタイプ」どんな商品?
みりん風調味料と料理酒を合わせ、
鰹と昆布のだし、砂糖を加えて味を調えたみりんタイプの調味料で、
醤油と合わせて煮込むだけで、味も色も決まった煮物を簡単に作ることができます。
醤油と合わせるだけというのが大変手軽ですよね。
調味や計量の手間を軽減してくれるので、時短メニューにも大活躍です!
「煮物カンタン みりんタイプ」3つの特徴
◆みりん風調味料と鰹と昆布のだしが入っているので、
煮物に甘さとだし感が加わります。
◆料理酒の働きで、素材への味染みがよくなります。
◆本品としょうゆのバランスを変えることで、味の調節ができます。
レシピに「本みりん」と書かれている場合
「煮物カンタン みりんタイプ」を同量で使ってOKですが、
塩分が含まれているので、気になる場合は他の材料で塩分を少なめに調整します。
レシピに「本みりん」「料理酒」と書かれている場合
「煮物カンタン みりんタイプ」に料理酒が含まれているので、
「本みりん」と同量の「煮物カンタン みりんタイプ」だけを使ってOKです。
お料理に使ってみました
鶏の照り焼き
鶏モモ肉1枚にフォークで穴をあけて、皮目から両面こんがりするまで焼き、
「煮物カンタン みりんタイプ」と醤油を<1:1>であわせたタレを入れて
煮詰めます。簡単で照りってりで、とてもご飯が進みましたよ(●^o^●)
厚揚げとえのきだけ、玉ねぎの煮物
新玉ねぎをたくさん頂いたので、厚揚げ、えのきだけと一緒に
「煮物カンタン みりんタイプ」と醤油で煮ました。じんわりじゅわっと優しい味。
大根と豚肉、えのきだけの煮物
厚揚げの煮物と見た目は変わり映えしませんが(笑)
「煮物カンタン みりんタイプ」と醤油を若干多めにして、こっくり味にしました。
料理酒・だし入りで簡単便利!
醤油と合わせるだけで何でも味が決まる、ミツカン「煮物カンタン みりんタイプ」。
ぜひ試してみて下さいね^^